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2019-08-02
夏天失眠、易怒?吃紅豆飯養心除煩,中醫師教你輕鬆料理
每到夏天,許多人常會感到心煩氣躁、情緒起伏特別大,睡眠品質似乎也變差、容易失眠,到底是怎麼回事呢?中醫師表示,這是因為夏天人體容易有「心火旺盛」的問題導致。所以中醫認為,想要改善上述問題,夏日調理首重「養心、瀉火」,其中以紅色食物入菜,自製美味好吃的紅豆飯,就是不錯的居家保養方式。
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2019-08-01
飯後一杯茶,消脂、解油膩?綠茶VS普洱茶大不同,喝對才有幫助
飯後一杯茶,不僅是華人特有的飲食文化,更被不少人視為餐後去油解膩的最佳方法。而網路上更流傳不少:「只要養成飯後喝杯綠茶、普洱茶的習慣,就能輔助消脂、解油膩」的說法,但真有這一回事嗎?中醫師表示,雖然上述觀點看似合理,但實際上以中醫角度來看,兩種茶飲適合的體質各不相同。且想要達到上述目的,怎麼喝、如何喝的正確更是大有學問!
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